Хуан-Мари Арзак будет сотрудничать с эквадорскими поварами
Баскский повар Хуан Мари Арзак, родом из Гипускоа, уже к 1989 году был обладателем трёх звезд гида Мишлен.В своем ресторане Arzak в Сан-Себастьяне он разработал уникальное меню на основе традиций национальной кухни. espanarusa.com »
2014-07-30 18:41

